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2022年冬奧會項目組考察調研雪川食品

       10月15日上午,北京市市場監督管理局副局長陳言楷、食品安全總監郎志強、食品藥品安全協調處處長李斐然、食品流通安全監管處處長紀曄、餐飲服務安全監管處處長段志永、河北省市場監督局副巡視員張志杰、張家口市市場監管局黨組書記許建斌等諸位領導來到雪川食品開展2022年冬奧會食品安全調研工作。

 

       雪川農業集團董事長王登社先生向調研組詳細介紹了雪川農業發展歷程、企業經營情況、馬鈴薯全產業鏈發展模式以及產品安全追溯體系。

 

 

       雪川農業集團從成立以來,對馬鈴薯食品生產全程實施嚴格的過程管控,從源頭確保食品安全。雪川農業從2008年開始在國內通過了China G.A.P.(中國良好農業操作規范)認證, Global G.A.P.(全球良好農業操作規范)認證、ISO9001質量管理體系認證、ISO22000食品安全管理體系認證和“綠色食品”5項認證。

 

       其中鮮食馬鈴薯先后通過了Tesco樂購、Metro麥德龍等跨國連鎖超市的供應商資質審核和SGS、麥咨達的第三方審核,鮮薯生產種植體系和產品質量管理體系均達到歐洲零售商聯盟要求標準。馬鈴薯加工原料實現Global G.A.P.認證全覆蓋。

 

       雪川食品加工車間通過BRC A級認證、HACCP認證、ISO9001質量管理體系認證、ISO22000食品安全管理體系認證和清真食品認證,真正實現了從田間到餐桌的食品安全全程管控。

 

 

       在全面了解雪川農業馬鈴薯冷凍食品加工產業之后,陳局長非常驚訝地說道:“沒想到張家口有如此大規模、管理先進的國際化馬鈴薯冷凍食品加工企業。”

 

       在觀摩了多個雪川農業自育的馬鈴薯新品種,品嘗了豐富多樣化馬鈴薯食品之后,陳局長現場指示北京市市場監督局相關負責人和雪川食品負責人對接馬鈴薯食品供應工作,為雪川農業鮮食馬鈴薯和冷凍馬鈴薯食品成為冬奧會食品開展工作。

 

 

       背景資料:

       雪川食品是雪川農業于2012年設立的專業開展食品加工業務的子板塊。雪川食品擁有亞洲最大的馬鈴薯加工生產線,年產15萬噸冷凍薯條和1萬噸馬鈴薯全粉。作為國內行業的領先者,雪川食品倡導健康優質、環保、綠色有機的理念,產品從田間到餐桌全程監控。

 

       雪川農業是一家以馬鈴薯種業為核心,以馬鈴薯全產業鏈為支撐,集育、繁、推、儲、加、銷為一體的馬鈴薯全產業鏈集團,綜合實力與規模全國第一。2019年7月,中冀投資完成對雪川農業的投資,支持其不斷成長壯大。

 

 

 
{ganrao}